اقتصاد: انتظار میرود موج گرمایی که تابستان امسال اروپا را دربر گرفت، پس از وارد کردن خسارتهای گسترده به تولیدات کشاورزی، بهویژه غلات، در پاییز باعث افزایش قیمت شماری از مواد غذایی شود.
یک کارشناس سوئدی هشدار داده است که بازارها ممکن است با موجی از افزایش قیمت روبهرو شوند؛ موجی که به گفته او میتواند شبیه شوک قیمتی سال ۲۰۲۲ پس از حمله روسیه به اوکراین باشد.
بر اساس اعلام سازمان تجارت غلات اروپا، Coceral، حدود ۹ میلیون تن غلات در کشورهای عضو اتحادیه اروپا و بریتانیا از بین رفته است. همچنین تولیدکنندگان غلات در فرانسه و مجارستان خسارتهای خود را حدود ۲۲ میلیارد کرون برآورد کردهاند.
هلینا هانسون، استاد اقتصاد در دانشگاه علوم کشاورزی سوئد، به روزنامه Dagens Nyheter (DN) گفت نخستین کالاهایی که احتمالاً با افزایش قیمت روبهرو میشوند، محصولاتی هستند که به غلات وابستهاند؛ از جمله نان، پاستا و موسلی، همچنین آرد گندم و جو دوسر.
تأثیر متفاوت بر میوهها و سبزیجات
در مقابل، برخی کالاها ممکن است کمتر در معرض افزایش قیمت قرار بگیرند؛ از جمله قهوه و برنج، همچنین میوههایی مانند انبه، آناناس، موز و آووکادو. این محصولات از کشورهایی خارج از اروپا وارد میشوند که شرایط جوی مشابهی را تجربه نکردهاند.
هانسون معتقد است تغییر رفتار مصرفکنندگان نیز میتواند قیمت کالاهایی را که مستقیماً از موج گرما آسیب ندیدهاند افزایش دهد؛ بهویژه اگر تقاضا برای آنها بیشتر شود.
هانسون درباره احتمال مواجهه بازارها با آنچه «طوفان کامل» در پاییز توصیف کرد، هشدار داد و گفت: «اصلاً بعید نیست شاهد شوکی در قیمتها شبیه آنچه در سال ۲۰۲۲ پس از حمله روسیه به اوکراین رخ داد، باشیم.»
